Publié par aider ceux et celles qui souffrent et sont dans le besoin...

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• Infos. Santé. Alimentation saine. Ingrédients dangereux à la consommation et la santé. 

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• Votre attention s'il vous plait,
  Un Internaute nous écrit :  Après avoir contacté la société CADBURY FRANCE (exploitant et fabriquant des Chewing- 

  Gum Hollywood), j'ai eu la confirmation que TOUS les CHEWING GUM HOLLYWOOD   sont à base de Gélatine porcine et la nouvelle gamme Sweet Gum est à base de gélatine Bovine. Le siège social de la société CABDURY est situé à Montrouge et le service consommateur (situé à BLOIS) est joignable au 02 54 44 47 02.
  
  - Protégez vous et vos familles.
  
  - A Net surfer writes to us: After having contacted company CADBURY FRANCE (owner and manufacturing of Chewing- Gum Hollywood), I had the confirmation that ALL CHEWING GUM HOLLYWOOD are containing porcine Gélatine and the new range Sweet Gum is containing Bovine gelatine.
  The registered office of company CABDURY is located at Montrouge and the consuming service (located in BLOIS) is reachable to the 02 54 44 47 02. Protect and your families.

• Chocolat. Tout sur le chocolat. Lire...

• Gaston y'a téléphon qui...

• Utilisateurs de sans-fil: la foudre pourrait vous tuer
  Les téléphones cellulaires «exciteraient» le cerveau

• A lire :

  L'alimentation en Islam :
  - Les additifs interdits
  - Le licite et l'illicite en Islam Guide de Halal, 
  - Haram et Mushbooh  
  - Le site du Halal en France
  - http://www.angelfire.com/journal/sunnah/Sciences/ 
  -  Alerte sur la gélatine (article)
  -  Les fraises Tagada : une arme de discrimination massive ? (article)
  - Nature et aliments vous propose ses entremets à base d'agar, de fabrication bio, des flans sans sucre, des desserts non sucrés, parfait pour les diabétiques. ... (site)
  - AGAR AGAR
  

• Le secret des jujubes
  par Olivia Wu Yao Kwang
  
  Pêle-mêle, la gélatine des jujubes est issue du collagène extrait de la peau, de la couenne, mais aussi des tendons, des cornes, des sabots et des os des bêtes.
  
  Dalida chantait "Caramels, bonbons et chocolats, merci, pas pour moi". Nombreux sont ceux qui reprendront en ch¦ur ce refrain en apprenant que la gélatine utilisée dans la fabrication des jujubes est composée d'os broyés.
  
  Malbouffe, obésité, alimentation trop grasse et trop sucrée; la tendance forte de notre société actuelle est de se tourner vers les produits biologiques pour manger santé. Pour contrer les organismes génétiquement modifiés, l'étiquetage des produits est prôné par les végétariens et les végétaliens. Et pour des raisons religieuses, juifs et musulmans revendiquent une assiette où le porc n'a pas droit de cité.
  
  Pourtant, dans le secteur lucratif de la confiserie, il n'est indiqué nulle part qu'un produit aussi inoffensif que les bonbons gélifiés est fabriqué à partir de cadavres d'animaux. "Si de nombreux végétariens ne savent pas que la gélatine est de provenance animale, la population ne le sait pas
  davantage", croit Marjolaine Jolicoeur, fondatrice d'AHIMSA, l'Association Humanitaire d'Information et de Mobilisation pour la Survie des Animaux.
  
  GÉLATINE MODE D'EMPLOI
  
  En bouche, la gélatine allie une texture élastique et moelleuse provoquant une expérience gustative hors du commun. Comme un feu d'artifice, une explosion de sensations, de couleurs et de goûts fuse de toutes parts. Acidulée pour les uns, fondante pour les autres, la gélatine se plie en quatre pour séduire les papilles. D'ailleurs, les douceurs gélifiées ne manquent aucune Halloween, et sont distribuées partout, tant à l'épicerie
  qu'au cinéma.
  
  Pourtant, fait méconnu du grand public, ce sont des millions de tonnes de carcasses de veaux, vaches, cochons, qui sont transformées pour les besoins de l'industrie
  agroalimentaire. En Europe, 117 800 tonnes de gélatine sont produites. L'Amérique du Nord, elle, en produit 60 500 tonnes.
  
  Pêle-mêle, la gélatine est issue du collagène extrait de la peau, de la couenne, mais aussi des tendons, des cornes, des sabots et des os des bêtes. Après avoir été réduits en purée, ceux-ci sont bouillis dans de l'acide chlorhydrique à une température de 120 ºC, selon une recette ancestrale et des règles très strictes de fabrication. Laissez reposer et vous obtenez une
  matière première idéale pour épaissir, stabiliser, émulsifier et lier vos friandises favorites, mais aussi les mousses de fruits, les yogourts et les desserts mous qui tiennent debout tout seuls.
  
  GÉLATINE BOVINE INTERDITE
  
  Mais cet ingrédient de choix des confiseurs et de nos cuisines
  constitue-t-il un risque pour la santé? Depuis le scandale de la vache folle en 1999, les os de ruminants ont disparu des cuves fumantes où mijote la gélatine en Europe.
  
  Les vertèbres, surtout, étaient montrées du doigt. Étant en contact avec la moelle épinière, ces os risquaient d'être infectés par le prion responsable de l'encéphalopathie bovine spongiforme. Désormais, l'association des fabricants de gélatine (GME) affirme transformer des carcasses animales en
  bonne santé, arguant le risque zéro.
  
  Paradoxalement, selon un document publié par le magazine français Le Point, ces mêmes industriels ont voulu "contrecarrer toute action négative contre la gélatine par les législateurs, les scientifiques et le public [et] tenir la gélatine hors des discussions sur l'ESB dans les médias".
  
  Aujourd'hui, c'est la gélatine porcine qui est utilisée à 90 % par
  l'industrie alimentaire. D'ailleurs, le géant allemand des bonbons Haribo confectionne des crocodiles gélifiés, fraises tagadas et bouteilles de cola garantis100 % pur cochon.
  
  Toutefois, le doute subsiste encore pour les millions de personnes de confession islamique et hébraïque, car la législation, de part et d'autre de l'Atlantique, n'impose pas un étiquetage précisant qu'il s'agit de gélatine de porc. Au sein des deux religions, le porc est considéré comme un animal
  impur, dont la consommation est formellement interdite. Les pratiquants se tournent donc vers les produits hallal ou kasher.
  
  Or, en 2002, les communautés juives et musulmanes de France avaient manifesté leur fureur après avoir appris que les industriels de la gélatine mitonnaient de la couenne et des os de porc dans leurs marmites. C'est connu, tout est bon dans le cochon. Ainsi, en matière d'alimentation, juifs et musulmans sont dans le même panier d'épicerie: ils sont nombreux à en
  avoir mangé à leur insu pendant des années.
  
  Devant le scandale, les multinationales Danone et Nestlé plaident que les produits vendus au Maghreb et au Moyen-Orient sont exempts de gélatine porcine et conseillent aux pratiquants d'acheter les produits reconnus par les autorités religieuses. Oui, mais ceux exportés dans les autres pays
  sont-ils kasher ou hallal ?
  
  Déplorant une information qui fait défaut, Mme Jolicoeur de AHIMSA affirme qu'au Canada, la mention kasher est fausse. "En réalité, il s'agit de gélatine porcine. D'où l'importance de lire les étiquettes! Lorsqu'il est écrit
  gélatine, elle est d'origine animale. Seule la mention vegan indique une origine exclusivement végétale." Végétalienne de c¦ur et de corps, elle refuse depuis 30 ans de consommer de la viande, de porter du cuir et prône les vertus des produits bios.
  
  Plus encore, selon elle, la gélatine animale présente dans les bonbons est source d'allergie pour les enfants intolérants à la protéine. "Les mamans ne se doutent pas qu'il y en a", et doivent être plus vigilantes à cet égard.
  
  Mais, bien malin qui pourra empêcher les chérubins de se sucrer le bec en vidant leurs porte-monnaie au dépanneur du coin. En moyenne, ils dépensent 68 $ en sucreries par année et en engloutissent 10,3 kilos (22 livres), selon l'Association canadienne des fabricants de confiseries.
  
  SLOCHE, UNE MARQUE FORTE
  
  Au Québec, c'est la société de magasins Couche-Tard qui a pris auprès des jeunes le leadership du marché des gâteries avec sa marque phare, Sloche. C'est en 2002 que la société québécoise a amorcé le virage bonbons: "L'idée était de casser l'image traditionnelle de l'ourson mignon en s'appuyant sur
  l'image et l'esprit irrévérencieux de Sloche", explique Stéphane Côté, directeur marketing chez Couche-Tard.
  
  Pari gagné, les grenouilles baveuses, les mamies crocodiles ou les oursons déchiquetés aux couleurs psychédéliques ont envahi les tablettes de leurs magasins et leur vente est très rentable. Ces bonbons mous revampés aux paquets relookés affichent un humour absurde assumé: "Morts dans votre main,
  vivants dans votre bouche", grâce aux différentes sensations procurées par la gélatine.
  
  Ironie du sort, parmi leurs personnages sucrés se trouvent des rats protestant contre les tests sur les animaux. Mais nulle mention n'est faite de la présence de gélatine bovine ou porcine. "C'est un facteur que nous n'avons pas pris en compte, car on s'est surtout concentrés sur l'élaboration du concept. De plus, on s'assure par contrat que nos
  fabricants de confiseries respectent les normes législatives ainsi que les mécanismes de contrôle", argue M. Côté.
  
  Ainsi, loin d'être hors-la-loi, Couche-Tard s'approvisionne en bonbons gélatineux un peu partout dans le monde, notamment en Espagne, avec la société Vidal, qui en produit 13 500 tonnes tous les ans. Comme Haribo l'Allemande, Vidal l'Espagnole est soumise aux mesures sanitaires imposées par l'Union européenne.
  
  Mais pour les consommateurs, la bataille de l'étiquetage est loin d'être gagnée, à cause des faiblesses législatives qui n'obligent pas l'industrie agroalimentaire à indiquer systématiquement l'origine de ses produits.
  
  GÉLATINES DE RECHANGE
  
  Pour ceux qui ont encore une histoire de c¦ur avec les douceurs et que l'idée d'avaler de la gélatine animale rebute, il existe des gélifiants de substitution ou estampillés bio (logo AB). "Pour ma production de sirop d'érable, j'utilise l'agar-agar, une gélatine extraite d'algues séchées", dit pour sa part Marjolaine Jolicoeur. Car tout le monde n'a pas forcément
  envie de conclure comme Dalida: "Moi, les mots tendres enrobés de douceur se posent sur ma bouche, mais jamais sur mon c¦ur".
  
  Source: Journal VOIR.CA
  L'article du Point mentionné dans celui de Voir peut être lu à cette adresse :
  ARTICLE DU POINT Le secret des jujubes
  L'escroquerie de la viande Hallal en France prouvée !
  -  (voir l'article)

• (France) Une maladie, un accident grave peut vous arriver. Vous êtes contre le Don d'éléments de votre corps, après la mort. Remplissez alors et personnellement le formulaire mis à votre disposition. Puis, envoyer le tout sous enveloppe affranchie au tarif lettre au :
   Registre National des Refus : R.N.R     BP 2331  13213 Marseille Cedex 02. 
  -  Siège national : Établissement français des Greffes. 5, rue Lacuée - 75012 Paris. Tél.: 01 44 67 55 50. www.efg.sante.fr 
   Vous devez joindre à votre envoi obligatoirement :
   Une photocopie lisible de votre carte nationale d'identité ou de votre titre de séjour ;
   Une enveloppe timbrée à vos nom et adresse pour recevoir la confirmation de votre inscription. 
   Réponse juridique (Fatwa). Don d'organes, don de vies ? Contrairement à l'idée reçue, le Droit islamique n'est pas en faveur du prélèvement d'organes. L'Université d'Al-Azhar ayant émis un avis favorable, ne fait nullement l'unanimité au sein des Jurisconsultes. D'autres (notamment : Ecole de droit hanafite), en effet le refusent. Considérant que le respect de l'intégrité du corps est transgressé.
   Prendre ses dispositions. Vous pouvez vous adresser donc à l'organisme concerné à l'adresse ci-joint. 

• Le yaourt allégé, même avec de la gélatine de porc ?
• Vous connaissez l'aspartam ? Bon ou mauvais pour la santé ? Voyez-vous même !
•  
• La phamarcie des plantes
  La lavande
  Elle pousse dans les champs ; ses feuilles sont minuscules, sa couleur est violette et son odeur très bonne.
  Le fait de la sentir et de la regarder apporte à l'ego une grande sérénité et réjouit l'âme.
  La lavande supprime l'anxiété et les angoisses injustifiées.
  On peut la boire en tisane pour les maux de foie et de rate.

• Pharmacie des plantes 2!
  LE GINGEMBRE
  Originaire de l'Inde, cette plante vivace tropicale occupe également la Chine depuis environ 6 000 ans, et on la cultive de nos jours sous tous les climats tropicaux.
  Usage reconnu pour : prévenir la nausée et les vomissements dus au mal des transports, au mal de mer, à la grossesse, aux interventions chirurgicales ou à la prise de certains médicaments, traiter les troubles digestifs, les spasmes du tube digestif, les coliques, les gaz intestinaux, les ballonnements, la perte d'appétit; soulager les symptômes du rhume et de la grippe, la migraine et les douleurs rhumatismales, et soulager le mal de gorge. (D'ailleurs les chanteurs/chanteuses croquent dans une tranche de gingembre pour se "dégager la gorge"!)
  Alors si vous avez un petit mal de gorge ou un petit mal de cœur, croquer ou sucer une tranche de gingembre pourrait vous faire du bien

• Vous connaissez les vertus du cumin noir ? L'Internaute de vous recommander : 
   Assalamou âlaikoum
  Quelques recettes comprenant le cumin noir pour la guérison de certaines maladies :
  
  1- Fatigue générale :Une petite cuillerée de cumin noir moulu avec un verre de lait tiède au miel avant de dormir.(Elle est aussi conseillée pour les personnes qui ont mangé un sortilège).
  
  2- Pour les migraines : Une cuillerée de cumin noir moulu, une demi-cuillerée de Grains de Giroflée et une demi-cuillerée d'Anis vert .Le tout doit être mélangé au maximum. Une demi-cuillerée à manger une demi heure avant de prendre son repas du soir. En même temps un massage avec de l'huile de cumin noir sur le front avant de dormir.
  
  3- Pour aider les femmes à devenir enceinte rapidement ou pour rendre l'accouchement facile : On prend des grains de cumin noir avec de la camomille qu'on met à bouillir dans de l'eau et à feu doux. Après on prend deux tasses, chaque jour, sucrées avec du miel.
  
  4- Pour le mal de dents et les maladies de la gorge : Faire bouillir du cumin noir dans de l'eau et se gargariser la bouche avec cette eau.
  
  5- Pour les chutes de cheveux : L'huile de cumin noir avec de l'huile d'olive et faire des massages sur la tête avant de dormir et le matin se laver la tête avec de l'eau chaude.
  
  6-Pour les rhumatismes : Faire chauffer un peu d'huile de cumin noir avec une cuillerée de miel dans un verre d'eau qu'on boit avant de dormir.
  
  7- Pour les maladies de l'intestin : Anis vert-Cumin-Menthe-cumin noir qu'on met à bouillir. Deux tasses à boire par jour après les repas.
  
  8- Pour la stérilité de la femme : cumin noir moulu-Fenugrec(Halba) moulu mélangés avec du miel. Une petite cuillerée matin et une autre le soir.
  
  9- Pour les cancers : Massage avec de l'huile de cumin noir au-dessus de la place de la maladie. Une cuillerée matin et soir de cumin noir moulu mélangé avec du miel.
  
  Allahou 'alam
  Qu'Allah nous garde en bonne santé et nous guérisse quand nous sommes malades.
  amine : r(Recettes cuisine)
  - Conseil utile : 
  - Huile de cumin noir, huile de graine de nigelle, et en arabe "habba Salla l-Lâhou ^alayhi wa Sallamda" désignent le même produit.
  Pour info :
  En arabe Zayt al Habba Salla l-Lâhou ^alayhi wa Sallamda en anglais Black Seed oil.
  Histoire et Culture
  Plante connue dans le monde entier, utilisée en Chine, en Inde et dans le monde arabe. Connue en France sous le nom de niele ou nigelle.
  Autres appellations :
  "cumin noir",
  "al-sânoudj" en Algérie,
  "habat al-baraka" (la graine bénie) en Égypte,
  "al-kamoun" en Libye,
  "al-qahta" au Yémen,
  "al-shounîz" en Iran
  Allahou a'lam

• L'huile d'olive. 
  - Conseils d'Internaute. 
  - Assalamou 'alaykoum
  C'est incroyable à quel l'huile d'olive est bénéfique pour la santé. Cette huile bénit soigne presque tout (mais surtout ne pas en mettre pour soigner l'acné ou les point noirs ou encore les problème de peau grasse!!! Vous risquez alors d'avoir un très très mauvaise surprise) :
  - perte des cheveux
  - démangeaison dût à des allergies
  - peau sèche
  - c'est bien pour les asthmatiques d'en boire une cuillère à soupe mélangé avec du mieil avant de dormir...
  On m'a appris qu'il y a eut un pharaon qui a vécut 400 ans, qui prenait régulièrement des bains d'huile d'olive. Et que c'est bon pour la santé de s'enduire d'huile d'olive de temps en temps.
  J'espère que cela servira à quelqu'un.
  - Perte de cheveux
  - Conseils d'Internaute.  
  - masser le cuir chevelu avec du jus de citron et laisser un quart d'heure.
  - bien laver avec du shampooing et sécher.
  - appliquer de l'huile de graine de nigelle (habba Salla l-Lâhou 'alayhi wa Sallamda) sur tout le cuir chevelu, et laisser toute la nuit.
  - le matin, laver avec du shampooing.
  - tous les jours il faut faire ça, et Incha ALLAH, au bout d'une semaine c'est guéri ! 

• Masques pour peaux sèches
  - Conseils d'Internaute.  
  - recette 1:
  faites un mélange de 12 noix moulues, avec le jus d'une demi- orange et 2 cuillères a soupe de lait.
  Appliquez le masque pendant 20minutes.
  recette 2:
  Mélangez 2 cuillères a soupe de lait avec un jaune d'œuf et une 1/2 cuillère a soupe de miel.
  Appliquez le masque pendant 30 minutes
  recette 3:
  Mélangez un jaune d'œuf et une cuillère a soupe d'huile d'amande douce . Appliquez ce masque pendant 30 minutes
  recette 4:
  Appliquez un masque composé d'une purée d'avocat pendant 10 minutes
  recette 5:
  Appliquez un mélange composé d'une purée d'une poire , d'un blanc d'œuf et d'une cuillère a soupe de miel.

• Poches et gonflement des yeux
  Le ghassoul mouillé , appliqué en couche épaisse sur les poches pendant 1h 1/2 sera rincé par la suite . Il donne un très bon résultat. Recommencez l'opération plusieurs fois si nécessaire.
  Recette 2:
  appliquez sur les paupières une compresse imbibée de lait froid
  MASQUE APAISANT POUR LES YEUX
  recette 1:
  Mélangez 2cuillères a soupe de concombre râpé avec une cuillère a soupe de lait en poudre. Imbibez-en une compresse et laissez agir 10 minutes sur les yeux fermés, ensuite rincez.
  recette 2:
  Le meilleur apaisant pour les yeux est une  compresse imbibée d'eau de rose . Laissez agir quelques minutes , les yeux fermés. (Remèdes grand-mère).
• Votre attention s'il vous plait,
  Un Internaute nous écrit : 

  Bonjour,
  Je viens de recevoir un Email d'une amie qui travaille en environnement en Égypte et elle me dit que tout ce qui est chocolat de la marque CADBURY'S a été retiré d'Europe car ça contient une forme de salmonelle très rare et virulente.
  Au lieu de les détruire ils ont inondé par tonnes de ces produits contaminés le tiers monde pour un prix dérisoire dont la Tunisie , l'Algérie,...etc.
  C'est sûr que les grandes surfaces en Algérie se sont jetées là-dessus alors faites très attention dites-le à votre entourage et ceux qui ont des enfants.. Des personnes ont vu la marque à carrefour en France..
  PS: à la réception de ce message j'ai fait des recherches sur google sous le thème" cadbury's chocolat salmonelle" et j'ai trouvé que l'information était exacte
  - http://www.inspection.gc.ca/francais/corpaffr/recarapp/2006/20060626f.
  donc attention et merci de passer l'information !!!
  DANGER POUR LA SANTÉ
  PRÉSENCE POSSIBLE DE LA BACTÉRIE SALMONELLA DANS CERTAINS PRODUITS DE
  MARQUE CADBURY IMPORTÉS D'ANGLETERRE

  Voir liens : -  http://fr.wikinews.org/wiki/Grande-Bretagne_:_Cadbury_rappelle_plus_d'un_million_de_barres_chocolat%C3%A9es
  - http://www.webmanagercenter.com/management/article.php?id=19379
  - http://news.bbc.co.uk/2/hi/uk_news/england/hereford/worcs/5203726.stm (Explicit)  (Apparemment marque peu recommandable !)
  
  Conseils d'ami : Avant de mettre quoi que ce soit dans votre bouche, renseignez-vous ! Il vaut mieux prévenir que guérir ! Nous savons tous que commerce et religion ne font pas bon ménage chez les gens de la Bible, notamment de l'Évangile. On a de plus en plus à faire à des gens sans foi ni loi, sans scrupules !  

• Utile à consulter : ACIA (Agence canadienne d'inspection des aliments) 
   - Rappels d'aliments et alertes à l'allergie
   
   Pour votre gouverne : Ouvrage à consulter et à voir.
         
     Réf DG : 15809
  EAN : 9782911806698
  Auteur : Corinne Gouget
  Editeur : Chariot d'Or
     - Additifs alimentaires danger !

• Le Coca mauvais pour les os féminins
  - Selon une étude de l'université de Boston auprès de 2.500 femmes adultes, la consommation quotidienne de Coca-Cola ferait baisser le taux de minéralisation des os des hanches, augmentant ainsi le risque de fracture. (Avec AP). Publié le 10 octobre 2006 

  

  Que faire ?

•  
• coca cola pour ou contre ? Traduction : Allemand - Anglais - Grec - Russe
•  
• Vinaigre blanc. Conseils et astuces de ménagère. Lire...
• Communications: Recycle tes objets au lieu de les jeter - (Merci Bernard Brinette)
  Note: 3/5 - Langues: - Pays: International (tout le monde!)

  Voici un site à la philosophie intéressante : tous les objets dont nous n'avons plus l'utilité peuvent intéresser - même abîmés ou incomplets - et faire le bonheur d'autres personnes, bricoleurs, collectionneurs ou quiconque en a simplement besoin. Ainsi inutile de les jeter et d'encombrer nos déchetteries, donnons leur une seconde vie en pensant "recyclage". Une option permet d'être prévenu à chaque nouvel ajout d'objet en temps réel, ou par le biais d'un flux RSS. Pour l'instant, il n'y a pas beaucoup d'annonces mais "petit poisson deviendra grand".

  Liens: Lien direct - Entreprise

  Communications: Recyclage par dons gratuits - (Merci chips38)
  Note: 2/5 - Langues: - Pays: International (tout le monde!)

  Au lieu de jeter, pourquoi ne pas recycler en donnant en ligne. Freecycle est un réseau de groupes à travers le monde, qui met en relation des personnes qui offrent et récupèrent des objets gratuitement. Actuellement, il y a 38811 groupes dont 23 en France. Le principe est simple, tu as un objet - chaise, télécopieur, réfrigérateur, colonne de cd, porte, etc. - dont tu ne te sers plus et qui t'encombre, alors plutôt que de le jeter il te suffit de le donner, d'autres personnes pourront le récupérer. Cela se passe au niveau local, ainsi, pas de frais d'envoi, chacun va chercher chez l'autre l'objet en question. Ce genre d'initiative est très utile, cela te permet bien sûr de te débarrasser d'objets encombrants, cela permet aussi à des personnes qui en ont besoin de les récupérer gratuitement et cela permet aussi de libèrer les espaces naturels d'objets abandonnés inutilement et de réguler le surconsommation inutile et d'adopter une attitude communautaire. Pour cela, il faut t'inscrire au groupe Yahoo local, ensuite tu recevras une liste de consignes à respecter. Tu pourras aussi créer un groupe si ta ville et ses environs ne sont pas desservis.

  Clic-guide: Suis le lien direct. Pour t'inscrire clique sur le groupe local de ta région (à gauche).

  Liens: Lien direct - Entreprise -

• L'huile d'argan (made in Maroc). Lire... Hautement conseillée et recommandée.
• Vinaigre.

• Question posée : J'aimerai savoir si le vinaigre d'alcool est illicite.
  Réponse : Si le vin ou l’alcool s’est transformé lui-même en vinaigre, sans aucune manipulation, dans ce cas , il y a unanimité des savants musulmans sur son caractère licite.
  
  Si le vinaigre a été produit à partir du vin ou de l’alcool à la suite d’une manipulation (par distillation ou par ajout d’un produit etc.), comme c’est le cas, je pense, pour le vinaigre qui est commercialisé actuellement, dans ce cas il y a des divergences entre les écoles juridiques musulmanes :
  
  Selon l’école hanafite, il est permis de consommer ce genre de vinaigre. Les savants hanafites basent leur avis sur la règle de jurisprudence islamique qui dit qu’à partir du moment où une chose change de nature, son statut d’origine change aussi. Le meilleur exemple de l'application de cette règle est celui du jus de raisin, qui est tout à fait licite en Islam. Mais à partir du moment où elle a fermenté pour devenir du vin, elle a changé de nature ; son statut change aussi : le vin est ainsi une boisson illicite est impure. Il est en de même pour le vinaigre : Bien qu’à l’origine le vin et l’alcool sont tous deux strictement interdits en Islam, mais lors du processus de transformation en vinaigre, ils changent de nature. C’est pourquoi, le statut juridique du nouveau produit (le vinaigre) sera aussi différent de celui d’origine (le vin ou l’alcool). (Réf. " Hidâya " Volume 4 / Page 422). Cela est confirmé par un certain nombre de Hadices :
  Djâbir (que Dieu l'agrée !) rapporte que le Prophète Mouhammad (sur lui Prière et Paix !) a dit : " Parmi vos vinaigres, le meilleur est le vinaigre fait avec le vin. " (Bayhaqi)
  Il est aussi rapporté que le Prophète Mouhammad (sur lui Prière et Paix !) a dit : " Quel bon condiment qu’est le "khall " (vinaigre de vin). " (Michkâtoul Masâbih).
  
  Selon les écoles châféite et hanbalite, il n’est pas permis d’utiliser ce vinaigre, qui est considéré comme étant impur.
  L’école malékite présente trois opinions sur ce point :
  
  1) Il n’est pas permis de le consommer.
  2) Il est déconseillé de le consommer. (" Makrouh ")
  3) Si le vinaigre a été élaboré à partir d’un vin ou d’un alcool qui avait été produit spécialement dans le but d’être consommé, dans ce cas il ne sera pas permis de le consommer. (Référence : Al fiqhoul islâmiy / Volume 3)
  Wa Allâhou A'lam ! Et Dieu est Plus Savant !

• DOSSIER Corsez votre cuisine au vinaigre Si l'on ne conçoit pas une salade sans vinaigre, on connaît bien mal ce condiment. Son histoire, ses vertus, ses variantes... L'Internaute vous révèle tous ses secrets. A lire sur Cuisiner

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•  

• Étude sur le maïs modifié (OGM) de l'Oncle Sam : licite ou illicite à la consommation ? Voir.... L'Étude sur ce sujet et les effets néfastes sur la santé. 
  Soja et spermatozoïdes, un duo qui ne prend pas !

• Étude sur le licite en consommation. 
• Commission de Surveillance du Halâl de la Réunion (C.S.H.R)
  Irez-vous à la pêche ce jour-là ?
  L'exemple parfait
  Dans notre section Audio, retrouvez trois nouveaux discours :
  A la recherche du halâl
  L'importance de la consommation halâl
  Consommer Halâl : le Pourquoi et le Comment (Source : Islam - Réunion - Bilâl Gangat).
• La crise de foie, simple affaire de croyances
•  
• Réagissez à l'info : Hygiène alimentaire: les accusations de trois salariées d'un McDo

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